講座活動：美味關係—小虎哥跟著《台北小吃札記》尋美食

2002年，住在紐約皇后區的茱莉鮑爾，花了一年時間試做了美國老牌名廚茱莉亞柴爾德《掌握法式烹飪藝術》的524道料理，並將烹飪經驗寫上部落格，爾後不僅出了書，還拍成了電影《美味關係》；2013年，生活在台北的小虎哥，從2011年起，捧著人稱小吃教父舒國治的經典食旅書《台北小吃札記》，準備跟著舒哥的腳步品嚐書中美食，時至今日走訪五十餘店家，並在部落格【小虎食夢網】上分享精彩食記，到底虎亂吃一通、大量遍嚐美食的部落客，究竟有著什麼樣的心路歷程與轉折，是否也曾碰壁或踩到地雷，就讓小虎哥Live實況獻出第一手的私房秘辛！


主講者：小虎哥
講座時間：
6/30（日）15:30-17:00
7/06（六）15:30-17:00
7/07（日）15:30-17:00
7/11（四）16:00-17:30
7/26（五）18:30-20:00

地點：4F COOKING HOME（台北市大安區永康街10-3號四樓）
報名方式：免費入場，需事先報名（來電或來信報名） (02)2321-6608；service@4fcookinghome.com.tw

報名格式如下：
標題：報名 美味關係 講座
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備註：每場次於講座前30分鐘提供入場。


小虎哥簡介
小虎，自稱活到四十多歲才懂的吃、享受吃、分享吃所帶來樂趣的中年無聊男子。認為不論聽過多少美食家的評論，看過多少美食節目的誘惑，閱過多少動人的報章媒體的廣告，都抵不上美食接觸到自己舌尖味蕾的那份感動，受到舒國治先生的影響，愛上捨大街、鑽小巷，尋找巷弄裡不起眼、不經意的美食，透過滿足自己的味蕾，也分享試圖讓更多人了解「吃」的樂趣。