講座活動:美味關係—小虎哥跟著《台北小吃札記》尋美食


2002年,住在紐約皇后區的茱莉鮑爾,花了一年時間試做了美國老牌名廚茱莉亞柴爾德《掌握法式烹飪藝術》的524道料理,並將烹飪經驗寫上部落格,爾後不僅出了書,還拍成了電影《美味關係》;2013年,生活在台北的小虎哥,從2011年起,捧著人稱小吃教父舒國治的經典食旅書《台北小吃札記》,準備跟著舒哥的腳步品嚐書中美食,時至今日走訪五十餘店家,並在部落格【小虎食夢網】上分享精彩食記,到底虎亂吃一通、大量遍嚐美食的部落客,究竟有著什麼樣的心路歷程與轉折,是否也曾碰壁或踩到地雷,就讓小虎哥Live實況獻出第一手的私房秘辛!


主講者:小虎哥
講座時間:
6/30(日)15:30-17:00
7/06(六)15:30-17:00
7/07(日)15:30-17:00
7/11(四)16:00-17:30
7/26(五)18:30-20:00

地點:4F COOKING HOME(台北市大安區永康街10-3號四樓)
報名方式:免費入場,需事先報名(來電或來信報名) (02)2321-6608;service@4fcookinghome.com.tw

報名格式如下:
標題:報名 美味關係 講座
姓名
電話
報名場次

備註:每場次於講座前30分鐘提供入場。


小虎哥簡介
小虎,自稱活到四十多歲才懂的吃、享受吃、分享吃所帶來樂趣的中年無聊男子。認為不論聽過多少美食家的評論,看過多少美食節目的誘惑,閱過多少動人的報章媒體的廣告,都抵不上美食接觸到自己舌尖味蕾的那份感動,受到舒國治先生的影響,愛上捨大街、鑽小巷,尋找巷弄裡不起眼、不經意的美食,透過滿足自己的味蕾,也分享試圖讓更多人了解「吃」的樂趣。

2 則留言:

匿名 提到...

請問要如何知道有沒有報名成功呢?
兩天前寄出了報名信還沒有收到回信呢!
謝謝:)

4F料理生活家 提到...

哈囉

一二是我們的公休日,
如果今明兩天沒有收到回覆的信件,
歡迎來電詢問喔!謝謝!