綠色長椅劃出巴黎的界線,
香榭大道的梧桐正滋長,
艾菲爾鐵塔探頭招呼。
不需要多做解釋,
如同松露炒蛋,
簡單卻又讓人著迷。
波特來爾說:
適合恍遊的城市。
火腿嫩筍捲般的不可思議。
穿梭於廊街,
空間與歷史交錯。
沒有目標的散步,
與友相約左岸植物園,
繁花與草木之地。
茂盛的菊苣蔓延一角,
蔚為綠海。
炙熱把下午晒長,
適合相聚的時刻。
走出地鐵,
互道你好嗎?很好。
一切都好尚缺煩惱。
郵筒之於家庭,
男友之於白醬細扁麵的關聯,
我們席地而坐,
談天說地。
接下來往何處去?
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左岸夏日餐聚 Left Bank’s Summer Rendez-Vous
主廚:Fabien
時間:
8/27 (五) 10:00
費用:2000元
課程內容:
法國黑松露炒蛋 Asperagus Scramble Eggs and Summer Trufle
烙烤西班牙火腿嫩筍捲 Bamboo Shoot Baked with Spanish Ham and Manchego
菊苣酒醋沙拉 Frisee Salad with Balsamico and Sherry Dressing
烙烤雞胸義大利細扁麵佐松露白醬 Roasted Chicken Breast and Linguine, Creamy Truffle Sauce
巧克力閃電泡芙 Chocolate Éclair
我要報名左岸夏日餐聚!
4 則留言:
請問這些有實做的部分嗎~另外有成品可以帶回家嗎~謝謝辛苦了!!
Dear 小毛,
這堂課是示範課程,沒有實作部分喔!這些料理都可以在課堂上吃到,可以打包回家!
請問像這樣子試範課程一個人會吃到的分量有多少呢? 一堂課大概是多少人呀?
Dear Sherry,
我們的課程都是準備每個學員足夠的分量,像您在餐廳用餐般的分量。一堂課約為10~12人左右:D
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