4F誠品松菸店 料理好生活講堂 // 四月企劃:香草


凡報名4月料理好生活講堂滿2堂(含)以上者,就贈送電影《美味情書The Lunch Box》特映會票券2張!(詳細資訊請點選)

((( 加開課程 ))) 2014.3.17公布

 | 4/18(五)15:00「香草滋味 初夏烘焙趣」 (F)
 | 4/25(五)15:00「香草滋味 初夏烘焙趣」 (F)
初夏,就是想來一點清新的酸甜美味嗎?Catherine老師將帶著大家一起把香草的芬芳滋味揉入麵糰喔。學員於當場能品嚐到充滿異國風情的「迷迭香司康」,以及擁有絕妙迷人風味的「羅勒檸檬塔」,還能學習如何掌握麵糰酥鬆、軟硬的技巧,千萬別錯過了!
講者:Catherine老師 // 4F COOKING HOME講師
料理示範&分享:迷迭香司康、羅勒檸檬塔
費用:600元,4F家族成員510元

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 | 4/9(三)15:00「餐桌上的香草風景」 (F)
從建築設計到擁有自己的花藝品牌,Josh獨特的跨界風格使他在花藝領域頗具知名度。這次邀請他與我們分享香草花藝的餐桌佈置,讓餐桌風景成為家中另一個賞心悅目的美好角落。
講者:Josh老師 // 霽Flower 
料理示範&分享:香草花藝餐桌佈置、香草飾物 
費用:800元(學費600+材料費200),4F家族成員710元(學費510元+材料費200) 

 | 4/13(日)15:00「香草遊樂園」 (F)
將花市開得正美的那盆薰衣草買回家,沒想到,這次它「又」垂頭喪氣地枯萎了!除了無限的愛,多少分量的陽光、空氣、水能讓它永保青春?不妨跟著「台灣香草之父」尤次雄老師一起重新認識香草,讓陽台成為夢想中的香草花園吧。 
講者:尤次雄老師 // 香草植物研究家、香草花園及產業專業規劃師 
講堂內容:香草入門、香草種植訣竅 
費用:600元,4F家族成員510元  

 | 4/19(六)15:00「33度天空下的香草廚房」 (F)
每種香草都有與眾不同的香氣和味道,歐洲人常以香草搭配食物,這般的料理風味令人難忘。在春末初夏之際,就讓Eta老師帶你輕鬆烹調出香氣濃郁、嚐起來清爽無負擔的香草料理吧。 
講者:Eta老師 // 4F COOKING HOME主廚講師  
料理示範&分享:義大利香草麵包抹醬、香草雞肉沙拉 
費用:600元,4F家族成員510元  
※因 Eta老師臨時有事,此堂課料理部分將由Catherine老師為您示範。 (2014/4/15更新)

 | 4/23(三)15:00「24小時的香草生活」 (F)
茄汁義大利麵的最佳拍檔「羅勒」、香氣甜美清涼的「薄荷」,以及擁有濃濃草本氣味的「迷迭香」,當它成為優雅的雪酪冰品時,會激盪出什麼樣的味蕾感動?躍躍欲試了嗎? 
講者:Eta老師 // 4F COOKING HOME主廚講師  
料理示範&分享:羅勒橄欖油雪酪、迷迭香薄荷雪酪、檸檬薄荷雪酪 
費用:600元,4F家族成員510元
※因 Eta老師臨時有事,此堂課料理部分將由Catherine老師為您示範。 (2014/4/15更新)  

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講堂資訊 | 
地點:4F誠品松菸店  (10/10 HOPE 專櫃內)
費用:每堂學費600元(4F家族成員享原價之85折‬),若是花藝課程會另外加收材料費喔。 
課程時間:約1.5-2小時
報名方式:網路報名或現場報名

現場座位有限,額滿為止!

我要報名!

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詳細報名資訊 | 
網路報名: service@4fcookinghome.com.tw
現場報名:週五至週日為4F誠品松菸店營業時間,如您於週一至週四到現場報名,請洽10/10HOPE專櫃人員


註:
1. (F)為額滿,可替您登記為候補,若有其他朋友取消的話會立即與您聯繫,實際課程額滿與否會依現場登記資料為準,如有問題請電洽 02-23216608 / 02-66386708。
2. 4F誠品松菸店從三月份開始,每週都會舉辦料理好生活講堂,逢課程當日將暫停販售手工甜點,您將能享有最佳的上課品質與氣氛。

2 則留言:

MONICQ chen 提到...

請問 4/9(三)15:00「餐桌上的香草風景」還有名額嗎?

4F料理生活家 提到...

您好
已經額滿了噢