4F夥伴的工作就是,每一天在「不知道今天是星期幾」的忙碌狀態下度過(笑)。從規劃課程、訂定主題、跟老師討論課程方向、確認菜單、敲定時間、前製拍攝預備、拍攝當天的呈現、後續的整合…等,每一個環節都注入了我們100%的用心。
延續上個月的課程報名盛況,我們精挑了郭師傅的「法式甜點的經典與奇想」課程,讓學員能在送禮的季節時,回家手作甜點送給親愛的家人、朋友 ; 而冬天就是要吃韓式料理,所以我們跟子英老師央求這次一定要開到3堂課,皇天不負苦心人(有沒有這麼嚴重,哈)!「大韓經典料理 Set2」及「大韓經典料理 Set4」順利地繼續開課。
為了大肆慶祝、迎接屬於熱鬧氣氛的12月,課程絕對不能少了「帕可先生的聖誕節」來應景,讓我們一起體驗不同地區、又充滿異國風味的聖誕料理。除此之外,4F夥伴更是“奮不顧身”地規劃了4堂重量級的新課程:以往受到好評的Masa老師關東煮課程,在這樣的基礎上我們推出進階版本的「Masa的暖暖關東煮(加強版)」,學員可以學到更多關東煮料理的變化 ; 曾擔任過多間知名飯店主廚的馬汀老師,這次要展現他鐵漢柔情一面,所以「馬汀的鄉愁料理」千萬不能錯過 ; 「多瑪家的冬季大餐」就是直接將多瑪家中的餐桌料理搬到4F,餐餐都是比利時、法國人平常時候少吃(甚至是捨不得吃),但在歡慶聖誕節直到迎接新年都必要吃的料理 ; 道文老師的花藝課程一樣要搭上聖誕氣氛的列車,超值的「禮盒花的祝福—白色耶誕」課程,讓你帶回獨一無二的作品。
為家人準備一桌盛宴、為朋友準備滿有心意的禮物,在最冷的季節也能擁有最溫暖的相聚。這是4F為各位朋友預備的12月份課程,希望您們都會感受到我們的用心,並享受在當中 :-)
12月的精彩課程:課程表
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