一鍋好料理 P1 - 鹽藏烤春魚 One Pot Dishes

Simple Life, Simple Cook.
越簡單的烹調方式，越能體現對於料理的實踐。
一隻鍋子代表一道料理，四隻鍋子代表滿桌的喜悅，
料理，就是如此簡單又有趣。

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一鍋好料理
One Pot Dishes
主廚：Eta
時間：
7/18（六）10:00
費用：1800元
課程內容：
光合青蔬湯 Three Green Vegetable Soup
海鮮白酒凍沙拉佐蘋果薄荷醬 Seafood Salad with White Wine Jelly(Apple Mint Dressing)
鹽藏烤春魚 Spring Fish Baked in Salt Crust
香草米布丁 Rice Pudding with Vanilla

註：原海鮮沙拉佐柑橘醬修正為海鮮白酒凍沙拉佐蘋果薄荷醬。