4F永康本店 電影X料理講座

從電影裡端出夢幻經典甜點 

《巴黎御膳房》X聖多諾黑香緹泡芙  

看過電影《巴黎御膳房》嗎？如果將女主廚霍騰瑟．拉波利的美味料理排成慾望清單，那道超有份量、一端出就被搶食的泡芙塔「聖多諾黑香緹泡芙」（Saint-Honoré），肯定也是您排行榜上的前3名。  

「聖多諾黑香緹泡芙」身世不凡，以法國西點麵包之神Saint-Honoré命名，在當時一推出便風靡整個法國，每逢法國慶典時，還會以皇冠般的姿態華麗現身在圍觀的群眾面前，絕對是到現在都必要享用的法國經典甜點之一。  

將填滿濃郁卡士達內餡的泡芙，裹以滿滿的焦糖外衣，再將泡芙層層堆疊成塔狀，最後擠上享譽盛名的香緹鮮奶油，美妙的滋味邀您來試做品嚐！   

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＊講座時間：2014/2/22（六）10：30 - 12：00  

＊講座流程： 

    1. 介紹聖多諾黑香緹泡芙的由來 

    2. 由郭師傅示範製作聖多諾黑香緹泡芙 

    3. 學員可動手學習最後的香緹鮮奶油擠花裝飾 

＊講座地點：4F COOKING HOME永康本店

＊主廚：郭師傅 

＊費用： 

    一般學員 600元 

    4F家族成員 510元（4F家族成員享原價之85折） 

我要報名！（名額有限噢～）