《廚藝解構聖經》贈書活動（已截止）

圖片提供：三采文化

由三采文化出版的《廚藝解構聖經》，提供一個整合學習法，告訴你關於食物和廚房的知識，用最少時間來獲得最大效果，偷偷學會一些快速捷徑，如同我們常常分享的小撇步，讓你品嚐料理、享受美食一點都不難，而且非常有趣！就像書中所提：「與其把本書當成教科書，還不如認定它是『自選探險旅程』參考書」，歡迎大家來冒險，不怕犯錯的學習！

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（範例：在《廚藝解構聖經》裡，我最想學的是「如何只用20秒就能迅速醒酒，5分鐘就能立刻冰鎮白酒」）
 
我們將抽出三位幸運朋友，由三采文化把書寄至您手上，活動時間從 6/17-6/25 截止，名單將於 6/26 11am 公佈於部落格此頁面上，到底是哪些幸運兒會獲獎呢？大家趕快來參加吧！

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恭喜三位幸運兒，名單如下

Harlem Chen
陳湘婷
Yifang Liu


請大家將真實姓名、地址、電話、email等資訊email至
vicky_chang@suncolor.com.tw



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你會在書中學到：
• 如何只用20秒就能迅速醒酒，5分鐘就能立刻冰鎮白酒
• 如何保有茶的風味，同時去除50-75%的咖啡因，喝茶再也不怕睡不著
• 如何從超市買來的普通牛排變身成高級牛排
• 如何讓炒蛋要嫩就嫩，要蓬鬆就蓬鬆
• 向世界大賽冠軍討教沖泡咖啡的美味三原則
• 如何用浴缸也能煮出媲美餐廳水準的嫩鮭魚排
• 如何運用「點穴」技巧練習切菜，永遠不擔心切到手
• 如何煮出形狀和熟度都呈現完美的水波蛋
• 如何製作米其林餐廳都在使用的每位關鍵佐料
• 如何在48小時內學會的24技能

（這只是全書內容的一小部份啊！）