五月.4F日誌

如果說多彩,那就是五月了。


一邊交談一邊緩慢沈穩地準備著午後上課的材料,談論著下午是不是會下起滂沱讓學員們打消上課的念頭(幸好大家都還是很捧場,真是由衷感謝),或是蹲下摘著薄荷時討論這個季節的香草果然不負眾望的開始瘋狂的成長著,在正午陰鬱天空下分享一些生活發生的小事情。

食材準備完了。閉起眼睛,手可能還在圍裙上擦乾水珠,心裡默念「1、2、3」,張開眼睛後馬上說出看到的感覺。「多彩。」幾乎每天都是這兩個字,紅番茄、黃椒、櫛瓜、里肌、羅勒、香菜、檸檬、薄荷、茄子、海蝦,所有的顏色,像約好要開派對一樣,全都聚在吧檯上。那真是令人愉悅的景象。


出線
月初,好朋友青荷帶著聯合報攝影大哥來到4F,為了五月份聯合報即將上檔的香草專欄進行拍攝。35度,新聞告訴我們這可怕的溫度。豔陽下,攝影師大哥摘下香茅、巴西里、百里香,排放在桌面上,最清爽的夏天在潔白中展開。阿泰的香茅海鮮湯、黎巴嫩老奶奶香料沙拉、三分鐘巴西里炒野菇、夏日檸檬馬鞭草雪酪,香氣濃郁香草在廚房裡交融竄著,實在讓人忍不住微笑起來。


襖熱的夏天實在讓人惱怒!但幸好我們有香草,可以帶來微笑的綠色小玩意兒。假日,去花市帶些百里香、香茅、薄荷,然後等待soac的香草專欄,在家自己做做吧。


車禍
下大雨的夜晚,季宇完成了4F的工作,喬定了五月份的課程,為大家的預約上課焦頭爛額著。盯著電腦左移右排,終於,在晚上十點鐘準備回家。結果,就在大雨中,「自行」跌倒了。  再看到他時,兩隻手指包滿了OK蹦、腳一跛一跛的,只要一笑胸口就劇烈疼痛(但他還是很常笑)。就算如此他還是最早到辦公室,回應接不完的電話,盯著電腦螢幕,繼續焦頭爛額。你很難發現他其實受傷,因為他一樣挺直腰桿端正地工作,除非你說個笑話、或看跳著回應電鈴才會知道,天啊,這男人摔得可怕。夥伴們催促他去照X光,強迫他下班,要他好好休息。季宇只是笑著:「我沒關係啦,其實還好,不會很痛。」


好朋友們,如果打電話來聽到一個男生穩穩地聲音,那就是季宇。他現在依舊跛腳地走著(因為他第一次摔倒後又摔近坑裡一次,間隔不到一周),依舊努力地工作、接電話、回門鈴。聽到這聲音,問候他一聲,我想他會開心的笑出來吧!然後胸痛。 



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以後,每個月都會這樣紀錄起4F發生的種種,喜歡4F的朋友,想看到「最真實」的我們,請準時收看!

6 則留言:

LIOTAKA 提到...

真好!
真羨慕能在4F工作!

Annie 提到...

不會吧?那天我一直盧電話那頭4F的男“聲”,給我一個燉飯名額,這個人是抱著胸跟我周璇的?我內疚了...

Amanda 提到...

加油4F的伙伴們

4F料理生活家 提到...

Hello LIOTAKA
我們也覺得很幸運能在4F享受著廚房生活,每天面對新鮮的蔬果,分享著美味的料理,嗯!我們真的很快樂。

Hello Annie
別這麼說,千萬不要內疚。我們季宇很需要復健,讓他多講話,多動點肝火,才不會看起來那麼虛弱 XD 開玩笑的啦~

Hello Amanda
謝謝您,也祝福您一切順心
有經過4F時,歡迎上來坐坐喝杯茶喔!

ceriseliu1978 提到...

請問會登在聯合報哪一天版上呢?

4F料理生活家 提到...

Hello Cerise,
目前刊登的時間我們還不知道,有任何最新的消息我們會立刻跟大家分享喔!謝謝:)