沒料到會有這麼多人來參加（發了超過一百份的食譜卡），特別感謝攝影師 Melven Chang ，下面的照片都是他當天拍攝的。接下來這週末會在Sogo BR4的City Super有場免費的活動，現場也會示範三道料理，當天有空的朋友可以一起來玩：）
活動開始！（旁邊還貼著大大的79折）
順便帶著Amber畫的一鍋料理食譜卡
第一道要做的是來自義大利主廚Ale的義式櫛瓜鹹派，
用新鮮櫛瓜以及Ricotta乳酪製作內餡
開始！(謝謝Yoga Yoga友人的精緻花籃)
示範鹹派的派皮如何做得口感香酥
還是派皮！
填入準備好的內餡，鹹派就送進烤箱囉！
佩佩忽然現身！被 soac一起抓來做燉飯
（手上那瓶是做菜用的，我們嚴守工作不喝酒！）
（手上那瓶是做菜用的，我們嚴守工作不喝酒！）
香檳燉飯是義大利人特別在新年期間製作的料理
用熬了四個小時的牛骨高湯作成的燉飯，
刨上新鮮來自義大利的帕碼森起司，
刨上新鮮來自義大利的帕碼森起司，
最後加入微甜的香檳，Bravo!
上桌前灑上新鮮的鼠尾草就完成了！
現場發送 Amber製作的手工食譜
今天的主菜，倫巴迪雞胸肉佐奶油馬鈴薯
用迷迭香佐味的香煎雞胸，與香料麵包屑、酸豆、
滑順的馬鈴薯泥搭配著一起入口！
滑順的馬鈴薯泥搭配著一起入口！
下回見！
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