恆河之上，印度午宴 Indian Cuisine

此課程特別邀請印度籍的Shija老師，教大家如何製作最道地的印度咖哩！

金黃大陸，飄渺無垠，
人的拘限相對於邊境的廣大，
早超脫教條的束縛，

婆羅米字蔓延在恆河之水上，
傳誦著紀錄著，
最呢喃的吟唱，
緬懷最亙古的故事，
炊烟散去，河階更迭，
饗宴開始於彼端與此端，
請從容就座。

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恆河之上，印度午宴 Indian Cuisine
主廚：Shija(印度籍女主廚）
時間：
7/11（六）14:00
費用：2000元
課程內容：
金黃沙拉佐印度甜酸醬 Summer Salad with Mango Chutney
提卡咖哩雞 Chicken Tikka Masala
印式香料飯 Traditional Indian Rice Pulav
水果酸奶優格 Fruit Lassi

此課程含兩小時左右料理教學，及三十分鐘的印度生活分享
(參加者並可攜帶現場製作的Masala綜合香料)

註：原米布丁修改為印式香料飯(Rice Pulav)，課前確認時將會再與報名的朋友確認過，謝謝！