4F Kids料理生活營 4F X KIDS




女孩:「媽咪~上次老師教的是鬆餅,我覺得很簡單耶。」 
媽咪:「哇,這麼棒!那妳做的鬆餅好吃嗎?」 
女孩:「沒有很好吃(笑)。」 
女孩:「媽咪,下次我們自己來試試看鬆餅蛋捲,好嗎?」 
這是某次在等待過馬路時,4F夥伴們所聽到的真實對話,短短的親子對談引發了我們的討論(聽別人講話是我們進步的動力,哈)。如果孩子會這樣「主動與你分享」學習時發生的大小事,並告訴你接下來她想要嘗試什麼,甚至邀請你一同加入,是不是一件令人欣慰且感動的事情?  

我們每一個人的答案都是肯定的。於是,當下就做出了決定:4F要來開設「孩子的料理生活課程」。很幸運地,我們遇見了最適合的老師人選---擁有20年親子料理課程經驗的Amanda

「一定要讓孩子找到他的熱情及想做的事情。」Amanda認為自主學習是對孩子一輩子最重要的影響。問起她上烹飪課的孩子是出於自願,還是來自父母的期待?她說多是孩子主動向父母提出要求的,因為課堂上孩子的表情不會說謊,不過也有例外的時候:「當你發現整班的學生裡,有氣嘟嘟一張臉在上課的,絕對是『被爸媽逼迫而來,呵呵!』。」但她也總有辦法讓這樣不情願的孩子,下一次還是出現在教室,並且帶著微笑上課。

Amanda老師擅長在教授廚藝的過程,適時地帶入生活機會教育,使得孩子們在料理教室裡學會的,不僅僅只是料理的技巧,還能在不知不覺中,培養對料理的直覺及從中衍生的生活態度,比如人際關係、團隊合作、食譜策劃及擺盤美感的練習。  

4F與Amanda共同打造專屬於孩子的「料理生活營」系列課程,分別是「桃太郎的打怪便當」、「糖果屋點心」、「拇指姑娘的廚房」、「辦家家酒Party」、「小紅帽的野餐料理」及「小小宴會餐點」,6堂課學會18道料理,以及無法計算的成長價值,「身體學會的,自己要忘也忘不了,別人想拿都拿不走」。4F擁有像家一般的輕鬆氣氛,孩子上起課來將能更開心、更敞開地學習,你已能預見孩子仰著小臉與你分享上課後的快樂了,是不是?

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講師/主廚:Amanda
學童年齡:適合8歲以上的孩子
費用:12,000元/「4F Kids料理生活營」全系列共六堂課 ; 2000元/單堂 
(*凡報名全系列六堂課程,即可獲得4F獨家手工小圍裙乙件。)
課程時間:2.5~3小時/單堂,系列課程時間參考下列課程時間表。

課程內容:
Set one 
Set two 
Set three 

(各課程食材會依季節而有些微調整)

課程時間表: 
(*每天將提供課前甜點,建議提前20分鐘報到準備上課。)

+ 1/22(三)Set one +
10:00-13:00 桃太郎的打怪便當               
13:00-14:00 用餐時間               
14:00-17:00 糖果屋點心  
+ 1/23(四)Set two +               
10:00-13:00 拇指姑娘的廚房                
13:00-14:00 用餐時間                
14:00-17:00 瓣家家酒Party 
1/24(五)Set three +
10:00-13:00 小紅帽的野餐料理                
13:00-14:00 用餐時間                
14:00-17:00 小小宴會餐點

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2/6(四)Set one +
10:00-13:00 桃太郎的打怪便當               
13:00-14:00 用餐時間               
14:00-17:00 糖果屋點心  
+ 2/7(五)Set two +           
10:00-13:00 拇指姑娘的廚房               
13:00-14:00 用餐時間               
14:00-17:00 瓣家家酒Party 
2/8(六)Set three +
10:00-13:00 小紅帽的野餐料理               
13:00-14:00 用餐時間               
14:00-17:00 小小宴會餐點

課程方式及注意事項:   
1. 課程內容包括:每堂課程均有三道料理,每一道菜都由孩子動手實作,除了「認識食材」、「基本廚房烹煮、使用刀子」的技巧,還能從中培養「團隊精神」、「專注力」 等能力。
2. 為了訓練孩子自主發展,本課程建議家長讓孩子獨立完成課程,課程中4F工作人員將視情況從旁協助進行。 
3. 選擇全系列六堂課程者,得優先報名;因採小班制、名額有限,記得儘快報名噢!


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10 則留言:

匿名 提到...

所以建議家長不用在旁邊嗎?只需要接送即可?

4F料理生活家 提到...

為了訓練小朋友自己獨立並與夥伴們完成料理作品,可以放心讓小朋友獨自上課,家長只需接送小孩即可歐~

Thomas 提到...

請問8歲至幾歲呢?

匿名 提到...

請問7歲可以嗎?

4F料理生活家 提到...

您好,
8歲至國小六年級以下噢~

4F料理生活家 提到...

您好,
7歲可以的!
但考量到孩子身高與料理檯(約70公分)適當距離的部分,這是安全上的顧慮囉。
您再參考看看喲:)

匿名 提到...

這些好有趣的菜色,可以考慮給大人上嗎?因為我沒有小朋友......

4F料理生活家 提到...

您好
謝謝您的喜愛
我們會將您的意見作為課程規劃的參考噢!!

匿名 提到...

如果可以讓大人上,我也想報名呢^O^

4F料理生活家 提到...

哈~好的噢!