簡單易上手的烤番茄,搭配陽台摘取的新鮮香草,加上薄荷與香腸的清新組合,白酒一杯,小飲助興。此時,烤箱內的西班牙蛋捲騰著熱氣,與道地的奧地利白豆燉肉共同上桌,為派對劃下句點。
這是,我與好友們的西班牙 Tapas。
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西班牙派對小品 Spanish Tapas
主廚:Martin
時間:
6/26(五)10:00
6/27(六)16:00
費用:2000元
課程內容:
青蔬香草烤番茄 Catalan Roasted Tomatoes and Vegetables with Herbs
甜豌豆苗佐薄荷香腸 Sweet Pea Vines, Sweet Peas, Mint and Sausage
奧地利白豆燉肉 Traditional Asturian Bean Stew with Pork
西班牙馬鈴薯起司蛋捲 Spanish Cheese and Potato Tortilla
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