法式經典料理F1 勃根地紅酒燉牛肉

巴黎,我愛你。

月光灑落於市中心的大道上,倒數二分之一的夜晚,我們偶然從地鐵上相遇,此刻外面正放映璀璨的煙火慶祝著呢!我們繞了廣場幾圈,從羅浮宮旁經過,在橋上談論彼此滿心的愉悅,說著我們來自何方的風景時,才感覺人與人間的際遇多麼奇妙和特別,就像艾菲爾鐵塔當初也不過臨時搭建而成,卻恆久地坐落於巴黎的重要象徵,加以各式各樣浪漫的故事點綴成童話。
這時最合適在歇腳處,一邊享用著音樂、酒杯,把做好的尼斯沙拉放在小餐桌上,刀叉一時在翠綠的萵苣、紅番茄上點著,一時興起在談天中比劃著,由勃根地純釀的紅酒燉牛肉、香氣四溢的紙包茴香烤圓鱈,陪著我們一整晚幸福滋味,搭上甜蜜的法式舒芙蕾可謂是今夜最完美的註解。
也許你我過去不曾相遇,從今而後分道離散,但當下的時光讓記憶更加纏綿而深刻。

我愛你,巴黎,和你。
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法式經典料理 Classic French Cuisine
主廚:soac
時間:
03/27 (日) 10:00
04/13 (三) 12:00  
費用:2000元
課程內容:
尼斯沙拉 Salade Niçoise
紙包茴香烤圓鱈 Papillote de Cabillaud
勃根地紅酒燉牛肉 Boeuf Bourguignon
法式舒芙蕾 Soufflé

我想報名法式經典藍帶!

21 則留言:

匿名 提到...

你好.
大概多少時間?

上面的照片是哥本的玻璃盤?
還是一般瓷盤的影像處理??

4F料理生活家 提到...

您好:
[法式經典藍帶]課程是以兩個半小時為主,
Eta老師的課程總是帶給大家許多的歡笑與知識,
在課堂間會分享食物的烹調與生活上的趣事。

部落格上頭的圖像是參考哥本哈根磁盤的造型,
以我們手繪的方式呈現,
增加部落格的整體氛圍。

若是有任何疑問,
歡迎再與我們一起互動。
謝謝!

ju 提到...

哇~我昨天看了依下課程,想說今天再報名,沒想到今天就額滿了.請問會部會再加開法是經典藍帶的課程呢?謝謝!

匿名 提到...

你好!我昨天看完課程,想說今天再報名,沒想到馬上額滿,請問會再加開課程嗎?

Unknown 提到...

請問一下 這兩天的課
還有可能可以在家一到兩人嗎
謝謝

4F料理生活家 提到...

dear,

很抱歉,目前此課程都已額滿了,

若有學員取消的話,將會優先通知登記候補的朋友喔!

haawei 提到...

您好
我大概在開放email報名那天的時候就有寄e-mail過去報名
但一直沒有回音
那現在看顯示Full
所以是表示沒報名到的意思嗎:(
害我殷殷期盼好久歐
謝謝解答~

Bettina也是Floofy 提到...

hello~請問這堂課可以實做嗎?

4F料理生活家 提到...

hello! 這堂課的烤魚部份將讓大家實作喔!

Jennifer 提到...

請問如果是料理菜鳥也可以參加嗎?目前還有名額嗎?謝謝~

4F料理生活家 提到...

當然沒有問題!
這堂課除了甜點souffle稍有難度外,其他都是相當好上手的家鄉菜喔!

jj 提到...

你好~第一次來,想問如何能知道課程時間表!謝謝

4F料理生活家 提到...

您好,網路上的時間表請您參考這個連結
http://4fcooking.blogspot.com/2010/04/blog-post.html

若有問題再請您留言或寄信給我們 謝謝!

Mochi 提到...

請問這堂課是 Eta 老師還是 Soac 老師教?

Emma 提到...

請問上課的方式是實作還是示範呢?
新手報名OK嗎
謝謝

4F料理生活家 提到...

Dear,
這堂課主要是示範課程。新手報名的話也很ok喔,不用擔心!

aiko 提到...

你好~請問課程的過程是示範的話可以拍攝嗎?tks

4F料理生活家 提到...

Dear Aiko,
過程都可以拍照跟攝影喔!只是您若要放上網路的話,請註明出處。謝謝你:)

匿名 提到...

怎麼報名??

4F料理生活家 提到...

Dear,
請察看以下連結,謝謝。
http://4fcooking.blogspot.com/p/blog-page_5993.html

IVY 提到...

請問這事實做的課程嗎?