泰國曼谷夏日行

夏天到了，很多朋友都說想去泰國走走，特別是曼谷。泰國一直佔國外旅遊蠻大的比率，兩個多小時的航程，不需要安排太長的休假，而且不論機票、飯店或當地消費都不會過太昂貴，更不用說豔陽高照的東南亞海島風情，結合首都曼谷的時尚潮流與河上文化，的確為旅遊的上選。

說到去泰國，不得不想到我們的好朋友— 4F泰式料理老師阿泰，一年總會回泰國大採購與好好休個假的他，這次要與我們分享到泰國旅遊的經驗。到底那些好所在，讓分享著的阿泰又激動又興奮地吼著想回泰國？一起來看看吧！

4F：如果說一定要選一個地點是你回泰國一定會去血拼的地方，你會推薦哪呢？
阿泰：一定要去曼谷的假日市場Jatujak Weekend Market！當地人叫它JJ Market，是個捷運就可以到達的方便所在，面積超過28畝、非常巨大的市集，將近一萬個商家和攤位，販售著無以計數的各式商品，從頭到腳的服裝、飾品、配件，從最時尚到超復古的玩意兒都有。
二手貨或remade的單品，穿的、戴的、家飾、傢具、工藝品、古董、軍用品，甚至五金、花草，連大小寵物都有！這樣說一點都不誇張，但只要你想到的，在JJ market幾乎都買的到！也因為JJ market誇張的多樣性與獨特魅力，我每次回去都會算好，一定要安排幾個週 六、日去曼谷拜訪它，光用想的就特別的興奮！

4F：假日市場?那有特別開放的限定時間嗎?
阿泰：JJ Market週五的白天和週六、日凌晨5點到早上10點是本地和各國批發貿易商交易的主要時間，這個時間請避開不要去。（去泰國也請不要早起!好好睡飽迎接夜晚還比較實在。）週六、日上午9點至下午6點是遊客血拼的時間，這時候就帶著購物袋出發迎接瘋狂血拼吧！

4F：但是，它叫做「市場」，總覺得很難與時尚扯上關係？
阿泰：雖然名為「假日市場」，但JJ market卻有著與國際接軌的時尚品味和同步潮流。在設計師們獨道品味下創造出的產物，使JJ market商品外銷全世界。紐約、巴黎、義大利、 東京，甚至台北東區精品店都能看到來自JJ market的服裝、飾品、傢具、古著。與其說它是「假日市場」不如說它是各類設計、藝術品的show room！
但JJ market也不全然是一線時尚，它最誘人的地方就在於你一天之內可以看到今年世界流行最前線，但在走過一條街又與60至80年代的二手古著、古物相聚，是不是像穿越時光一樣！摩登現代到傳統文化藝術品，每樣都讓人目不轉睛、愛不釋手。現在想到都興奮的發抖呢。

4F：可以給第一次去的朋友一些建議嘛？該怎麼逛？該注意些什麼？
阿泰：JJ market非常的大，整整兩天也逛不完，建議可稍微作規劃，確定自己想要買的是傢俱、服飾還是藝術品，寫在筆記本上，到了現場就先衝那一區，光一區就會花上大半天的時間了！當然無意識的閒逛也會很好玩，不只是商品的販售，市場沿途有許多表演藝術家，如果被他們的音樂或表演吸引，除了掌聲也別忘了給點錢。無關多或少，表示你的心意就好，畢竟那可是難得出國所獲得的美好回憶。
當然，如果沒有特別想要買的東西，就純粹的散散步，走累了，許多時髦優質地餐館、咖啡 廳、酒吧為了吸引來自世界各地的顧客，無不絞盡腦筋在設計與料理上。搞不好在享受美食的片刻，還有機會譜出一段異國戀曲喔。如果逛的大包小包，在下午6點店家慢慢打烊時，建議先別離開去跟人擠人搶搭計程車或捷運。找間酒吧坐下來喝喝調酒、飲料，聊聊天、聽聽音樂休息一下，等人潮慢慢散去後再悠閒的回去。來到泰國，就該不疾不徐啊！

4F：問個非常重要的問題。JJ market可以殺價嗎?
阿泰：啊～現在已經不太能殺價了耶！（笑）因為JJ market真的已經擁有全泰國，或說全世界同等商品最便宜的價格了。十元到五十元也許還可以讓自己開心開心，千萬別以過去道東南亞國家直接砍一半的方式殺價，那就有點失禮了。
但教大家一個聰明的小訣竅，如果進到一家店如果有喜歡的東西，而且超過六到八樣以上，不妨跟朋友湊一湊，跟店家說自己是批發貿易商，搞不好會有個五折的優惠也說不定。
另外，我個人的經驗，到JJ market完全不是用貨比三家，最正確的購買就是「看到喜歡的東西立馬買下」！原因有二，一是再回頭很有可能就再也找不到那家店了，別忘了JJ market有多大！其二也是我們說過的，每家店幾乎都有最低的價格了，就算找到第二家比較便宜，價差也不會超過五十元，所以，就別費心煩惱「會不會出現更便宜的價格呢」這件事啦！
另外，在JJ market不怕沒錢逛街。雖然是假日，但仍會有約有五家銀行營業，不論是兌換或提領都非常方便。郵局和國際快遞公司的進駐，想買大型傢具或行李超重帶不回來，都可以經由海運或空運送到你家，對旅遊的人們毫無疑問是一大福音！

4F：剛剛有提到美食,可以跟我們多說一點嗎?
阿泰：這就是我最喜歡JJ market的第二點了：它總是精彩萬分的泰國美食。逛街逛累了提 著大包小包的戰利品，口渴可以喝好喝的泰奶、香濃的咖啡、清涼的南洋水果冰沙，餓了有涼拌木瓜絲、泰式烤肉、酸辣清湯，不管是心靈還是胃袋都心滿意足極了！想呆晚一點，喝點調酒、啤酒，再帶著微醺回到飯店，啊，好想回泰國啊！

4F：說了許多JJ market，看來可以把旅程中的兩天分給它了，除此之外還有沒有適合走走的好去處呢?
阿泰：曼谷又叫做「東方威尼斯」，在暹羅（Siam）時代主要的交通以水路為主，皇宮、行政中心、寺廟、教育學府等大型重要的建築都沿昭披耶河（Chao Phraya river）興建，創造了曼谷熱帶水都的浪漫景象。隨著時間流動，希爾頓飯店、半島酒店、東方文華等五星級飯店也逐岸而築，在政府與當地人的守護下，曼谷的現代化並沒有改變昭披耶河動人的沿岸魅力，反而更加承了她的動人。
午後，可以坐上Chao Phraya Express Boat，順著河道前往大皇宮、中國城、臥佛寺等著名景點，碼頭上各型各色的旅客，拎著包袱、身穿薑黃色袈裟的僧侶與販售著當地農產品的小販聚集著，嘈雜熱鬧。乘著接駁船，你會發現沿途景致的變化，從傳統到現代、從樸實到潮流。只要給自己一點時間享受這段水上之旅，你很快就可以遇見更多泰國重要知名的景點了。

4F：如果你今天有一天從早到晚的行程，阿泰會如何安排呢？
阿泰：很好的問題（思考）。我想我會特別去拜訪舊城區，諸如大皇宮、玉佛寺與鄭王廟等。並不一定要進去欣賞名勝古跡，而是離開摩登現代的建築去感受傳統文化藝術的氣息。 適合散步的街道上，民宅、店家保留著暹羅國時代復古的氛圍，傳遞出安靜與祥和。
河岸邊，可以欣賞夕陽照耀著兩岸相對的Wat Arun（朝陽寺：鄭王廟）和Wat Po（夕陽寺：臥佛寺），歷史建築跨越語言與時代，訴說著它的歷史，不論幾次，我總為這般美景而感動不已。
入夜之後，廟宇、皇宮、酒店點亮燈光裝扮自己，夜晚的昭披耶河岸的美麗不輸白天，呈現出截然不同的景致。我會在Tha Tien碼頭岸上的一家木造開放式有著大陽臺的餐廳品嘗著道地的泰式料理晚餐，不時小船家划著船兜售泰式零食和小吃，你只要向船家招招手，他便會划向你，特別推薦現烤魷魚和佐味沾醬，那是我最愛的下酒菜。吹著涼風，吃著道地泰式料理，一定要喝點小酒，與朋友在星空中閒聊，這就是我的Siam式的放鬆（笑）。

阿泰的旅人備忘錄：
1. 曼谷最適合旅遊的時間是台灣冬季時刻，這個時節氣溫約22度到31度。怕熱的朋友去JJ market或散步舊城區時請避開中午時段。
2. 4月正逢泰國旅遊旺季，大家所熟知的潑水節在每年4月13日熱鬧上檔，也就是泰國的過年。潑水節為期5天，建議大家務必拜訪泰國第二大都市—清邁，當地的潑水節最為熱鬧，想感受北方的年節氣息，務必得去。提醒各位朋友，撥水節的潑水活動視為歡樂與慶祝，被潑到時請勿生氣，那表示喜歡你、歡迎你才用水潑你（如果沒人潑反而要反省一下了...）。
3. 泰國人很重視位置的高與低，請勿用腳指東西或用腳相向，那是被當地人視為非常不禮貌以及沒教養的行為。另外雙手合十的打招呼方式針對長輩和貴賓，並非對每個人都適用。
4. 進到廟宇時請勿穿著無袖和短褲，那是對神祗的一種尊敬，也是對他人信仰的尊重。
5. 感冒或身體不適時請勿作泰式按摩，可能因此加重病情。但腳底按摩就沒有任何禁忌。
6. 曼谷交通非常擁塞，絕對塞到讓你不敢相信的程度，所以旅人請盡量搭捷運，就算搭捷運，也請避開尖峰時段。
7. 泰國的夜店只開到凌晨兩點喔，享受夜生活的朋友要去玩要提早作準備!


* 照片提供：soac