新書上市啦！

Dear Friends,

在2010年尾的時候，我們把新書的稿子交出去的時候，心中感慨萬千（因為內容太多導致大家都失眠了兩個月，希望把最好的東西呈現出來）。記得第一次和編輯明月見面的時候，就立誓要做一本不一樣的書 -- 讓大家可以感受到更多關於料理的東西，然後就進入了修改食譜、撰寫引言與辛苦的手繪圖的時光。

這中間我們還是繼續工作室的課程，下班之後繼續發想、討論內容。除了文字與手繪圖之外，書裡面的照片也花了非常多心思，一道一道製作，大家一起想怎樣呈現。記得拍完照片的時候已經是午夜，大家回去就是累攤在床上直到隔天，醒來之後繼續到工作室努力設計拍攝。 這之中大家總有意見不合的時候：像捨不得拿掉某樣東西、或是對照片不夠滿意等，我們每個人都會提出優缺點來抉擇，每個意見都是寶貴的。在不停的刪減、一次次的校稿後，剩下的就是這本心血結晶。雖然沒有那麼誇張說一拿到書就大哭，但摸到書衣海報那質樸的感覺時，有種〞這就是4F〞的感覺油然而生。編輯說每本書都是作者的孩子，這裡想告訴大家，這本書就是4F ! 不管你有沒有來過，書中的內容就是我們想傳達的美好：料理、朋友、樂趣、回憶等，都在裡面了。

來看看新書的介紹吧：

 動手料理，是一種美好新生活樣貌

兩大特色課程，重現各國料理精華

「系列課程」匯集4F Cooking Home 2008-2010兩年課程精華，透過法、義、日、韓、印度等外籍老師為4F設計的各國經典料理與家傳私房菜專屬食譜，分享來自歐陸與亞洲最道地美味的家鄉菜與他們溫暖的人生故事。

「主題課程」讓您發掘更多料理結合藝文的跨界創意—
誰說不能在廚房裡來一場村上春樹讀書會，或是邊啃藍莓派邊看王家衛電影？
將你所愛的書、電影或城市，大鍋煮進，與食物共同化為滋養心靈的能量，
更美好的是，有人與你同桌分享！

這本書不僅僅是一本食譜
《4F料理生活家課程精選》除了記錄詳盡的食譜配方、製作步驟，
更搭配情境故事、色澤飽滿濃郁的情境照片和雅緻手繪主題插畫，
呈現別於傳統食譜的優雅氣質，讓學習料理也是充滿美感與想像的閱讀體驗。

 主題跨頁圖

    故事引言 - 左岸夏日餐聚

食譜步驟與食材圖

料理情境照 - 南印宴席

料理情境照 - 左岸夏日餐聚

料理情境照 - 流動的饗宴

 料理情境照 - 蔬果甘味集

書頁插照 - 藍色之門

書頁插照 - 客廳

書頁插照 - 點綴

*隨書附贈  2011年曆插畫海報。
65X40 cm，兩款圖案隨機贈送，首批限量!

 書衣海報1 - 法蘭西經典風味

 書衣海報2 - 一鍋好料理

抽獎資訊

除了內容豐富的書之外，我們也準備了豐富的獎品要給買書的你。拿到書之後把最後一頁的抽獎回函剪下，填寫完資料就可以抽獎啦！詳細的獎品請看這裡。

感謝PEKOE食品雜貨鋪與LE CREUSET法國鑄鐵鍋的大力贊助！

                  

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